トマトとアボカドのクリームパスタ

材料

2人前

大玉トマト・・・1個
アボカド・・・1個
パスタ・・・160g
・パスタソース
めんつゆ・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ2
牛乳・・・大さじ2
わさび・・・少々
かつおぶし・・・ひとつかみ

作り方

  1. 皮を剥いたアボカドとトマトを1cm角に切る
  2. パスタソースの材料を全て混ぜる
  3. パスタソースにアボカドを入れ、ゴムベラなどで潰しながら混ぜ合わせる
  4. 茹で上がったパスタの湯をしっかり切り、3.と和える
  5. トマトを入れ、軽く混ぜたら完成